อาหารไทย - สารานุกรมไทยสำหรับเยาวชนฯ เล่ม 13

อาหารไทย

สารานุกรมไทยสำหรับเยาวชนฯ

• แนะนำเรื่อง เล่าให้ฟัง
• รายละเอียด

• อาหารคาวจะประกอบด้วยอะไรบ้าง
• เหตุใดจึงเรียกว่าอาหารหวาน
• อาหารไทยภาคเหนือกับอาหารไทยภาคกลางแตกต่างกันอย่างไร
• อาหารไทยภาคตะวันออกเฉียงเหนือกับอาหารไทยภาคใต้ต่างกันต่างกันอย่างไร
• วิธีปรุงอาหารไทยมีอะไรบ้าง
• การทำอาหารหวานมีการเสริมรสให้เด่นขึ้นได้อย่างไร
• ส่วนต่างๆ ของผักที่ใช้เป็นอาหารได้แก่อะไรบ้าง
• อาหารตามฤดูกาลคืออะไร
• อาหารตามเทศกาลและพิธีต่างๆ ได้แก่อะไรบ้าง
• พืชชนิดใดบ้างมีสรรพคุณของสมุนไพร
• อาหารไทยแท้กับอาหารไทยแปลงต่างกันอย่างไร

อ้างอิงแหล่งที่มาจาก http://kanchanapisek.or.th/kp6/BOOK13/chapter8/chap8.htm

*หมายเหตุข้อมูลนี้เว็บไซต์ openbase เพียงทำหน้าที่ชี้ไปยังแหล่งข้อมูล หากท่านใดประสงค์นำข้อมูลไปใช้ต่อโปรดขออนุญาตไปยังเจ้าของข้อมูลตามระบุแหล่งที่มา