สารพันความรู้ว่าด้วยร่าง พ.ร.บ.สุขภาพแห่งชาติ, กระบวนการจัดสมัชชาสุขภาพระดับพื้นที่ ปี 2549 และเรื่องราวน่ารู้ สู่ความอยู่เย็นเป็นสุข ภายในเล่ม